dilluns, 17 de gener de 2011

Sant Antoni i entrepà.

Avui es celebraven les festes de sant Antoni del porquet, que segons la tradició no era porquet si no truja, agraïda per que el sant va guarir un seu porquet esgarrat, el va acompanyar la resta de la vida, fins i tot diu la llegenda que el va enterrar (???), per que vagis fent favors a la gent....  De les moltes tradicions del dia, que recull l’Amades, em quedo amb la dels nens fumadors de pipa (de canya i fang) a Mallorca, fumaven matafaluga, que caldria mirar be la llei actual, per que em sembla que no ho contempla i per tant no deu estar prohibit fumar-la en lloc.  Dinar de diumenge, l’arròs a la cassola lleuger (cap de costella, bròquil i bolets), que de segon hi havia fricandó, que ha preparat la Teresa.  Tarda no massa tranquil·la, de bricolatge casolà.
Es clar el Barça jugava a les nou i no hi havia mes remei que sopar fora, al Tales, que el Burgalés era tancat, entrepà de llom i formatge, cerveses i carajillo, el partit com sempre un gaudi extrem, veure jugar el Barça actual, paga amb escreix no sopar com cal.  Després amb en Joan, per celebra-ho, xupito al Ascensor, amb l’Angel i una nova cambrera, bufona ella, amb un nom força curiós: Aude, amb tot i ser ben catalana, es veu que ve de família francesa i el nom es el de la regió dels càtars, fins i tot ha comentat que hi ha algú mes o menys històric a Catalunya, amb aquest nom.  Darrerament tot se’m torna  referència a que fa temps que no viatjo per la Catalunya Nord, caldrà fer un pensament un dia d’aquests.