dilluns, 2 de gener del 2012

Retorn a la normalitat, sopar de restos.

De nou la monotonia del treball diari, el dia ha estat ventós i les nuvolades corrien força creant formes estranyes, veieu la foto, cap a l’esquerra sembla haver-hi un cap d’animal, he recordat que l’Amades recull un bon nombre de noms que es donaven a determinats núvols, de corrent aparició i que sempre es referien a persones, llegendes i animals mítics, no se si ho coneixen els socis d’aquesta associació internacional d’amics dels núvols, que vaig veure casualment, l’altre dia a la tele.
Per sopar he fet sopa de peix, enrossint una mica el pa sec amb, oli a la mateixa olla i afegint el brou sobrant de fer el consomé, amb una mica de pebre vermell, un cop bullit uns 10 minuts he trencat el pa amb el batedor de varetes i he afegit la resta de consomé, amb bocins de gamba a dins i una cullerada d’allioli remenant be amb les varetes.  De segon hem pres uns talls de la terrina de llom fumat de Fi d’Any, amb les salses i demés. I a dormir aviat, que encara no s’ha acostumat el cos a llevar-se d’hora.