divendres, 25 de març de 2011

Avui dijous, com les minyones, d’abans, tocava sortir, a BCN.

Tot el dia m’he fixat en el verd, que domina ja el paisatge, per molt que a primera hora del matí, al poble, marqués 4,5ºC el termòmetre del pati.  La primavera ja es aquí, proclamo!, això no vol dir que no passem fred alguns jorns, que la primavera es realment així.  Havíem quedat per sortir amb en Jordi i en Marc i avui hem quedat directe per anar al Cañete, que ells no coneixien.  Be jo en baixar cap el lloc no he resistit la temptació de parar a can Boades a fer un Manhatan, de Jamesson com faig sempre.
El sopar ha estat d’allò mes bé: xips de carxofa fregits (hem repetit), cocotte de verdures del temps amb ou “poché”, amanida verda per en Jordi, que va de regim, Foie “poelé” amb reducció de Pedro Ximénez, per en Marc i per mi, Truita del dia (bolets variats i bacon, el ou quasi no es veia) i unes espardenyes de Cadaqués sobre llit de fulles tendres d’espinacs, que eren una delícia, hem begut cervesa de la casa, haig de confessar que en algun moment donat hauria preferit una copa de vi, però quan vas en quadrilla, ja se sap, fas el que tots.  Desprès hem fet els cubates al Ginger, la Jan i en Pep preocupats amb en Truc, el seu gos, que te por de sortir al carrer, no mes a BCN, potser hi tenim quelcom a aprendre d’ell.  Finalment en Marc i jo hem fet la darrera cervesa a l’Ascensor.  Ja en arribar a casa, un xupito al Wahala, que el Groucho era tancat, no se perquè.    

1 comentari:

Anònim ha dit...

Ets el rei de la escudella.Angel