Per sopar, m’he escaldat una sopa de pa, amb formatge entremig i per sobre, amb el brou de pernil del fi de setmana i després, gandul que soc, un pa amb tomàquet i pernil ibèric, ben acompanyat tot amb el Penedès del darrer dia, que segueix entusiasmant-me igual.
Basat en la idea de l'amic Jordi Romeu. Escriuré cada dia el que he menjat per sopar, amb recepta i foto si s'escau. No sempre els que ens dediquem a la cuina mengem plats exquisits, ben al contrari els nostres àpats casolans son sovint simples i pot ser bo que hom ho sàpiga i n'aprengui. Mengem be amb coses tradicionals i senzilles d'aquesta cuina nostra. Bon profit!
dimecres, 30 de març del 2011
De compres per BCN, alguna copa i sopar a casa.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada