dissabte, 15 d’octubre de 2011

Dissabte relaxat i sopar a fora.

Al matí hem anat a fer algunes compres a Piera, he passat per la parada de verdura ecològica d’en Tomàs a comprar, altre cop, llenties que varen sortir molt bones.  Avui és santa Teresa, diu l’Amades que a Barcelona era costum menjar de postres el que es coneix com bunyols o torrades de santa Teresa, pa remullat amb llet, condimentat amb canyella,  arrebossat d’ou i fregit, en treure de la paella s’espolsa amb sucre.  Com curiositat indica que es fregia en llard de porc, no en oli com fem actualment i a fe que devia ser força més bo.
Com que estàvem sols, amb la Teresa hem anat a sopar fora, he repetit del Foment de Piera, el que m’ha permès de veure una estona de partit del Barça (¡Visca!).  Com no tenia massa be la panxa, he triat una quiche de verdures i un lluç amb salsa verda, no he begut vi, que havia de conduir jo.  La nit sembla que serà fresca de debò, desprès del dia mig ennuvolat que ha fet, això si sembla que la pluja es resisteix a fer acte de presencia i bona falta que està fent.